Workshop Baroc|kochen

Mahlzeiten in Barock und Rokoko. Datum:
Wird noch festgelegt
Uhrzeit:
ab etwa 14:00-15:00 Uhr
Wo:
In den Aachener Liegenschaften - siehe Wegbeschreibung.
Unkostenbeitrag:
Keiner, aber Anmeldung unbedingt erforderlich!Ein spannendes Thema wie ich finde, das ich gerne vertiefen würde. Wir würden uns im Nachmittag treffen, geeinsam kochen und Rezepte ausprobieren – nach "Barocke Tafelfreuden" sowie dem "Leipziger Kochbuch" von 1745 – und am Abend dann beim gemeinsamen Beweise vernichten noch das eine oder andere der seinerzeitigen Tisch- und Tafelsitten in gemütlich lockerer Runde zum Besten geben. Zu Ende wäre es nach Gutdünken, spätestens allerdings wohl gegen 23:00, um den ÖPNVlern noch eine Heimreise zu ermöglichen.

Der Workshop würde in Zivil stattfinden, keine Gewandung(!) – wer denn partout Abends bei Tische nicht ohne sitzen mag soll allerdings davon auch nicht abgehalten werden.

Die Zutaten würde ich stiften, mitgebracht werden müsste gegebenenfalls das eine oder andere Utensiel über das meine fertigfuttergestählte Küche nicht verfügt. Platz wäre für 6-8 Leute, aber mit mehr rechne ich bei diesem Workshop auch nicht wirklich, vermutlich werden es eher weniger sein :)

Da ich aber nicht wieder in E-Mails ertrinken mag die einhellig "An dem Tag habe ich keine Zeit" als Tenor haben begeben wir uns ersteinmal auf Terminsuche ... alle die Interesse haben, mögen sich für einen oder mehrere Termine entscheiden und wir schauen dann, wann es für möglichst alle passt.

Terminsuche

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